Benessere, Ricette con Mix per pane, pizza e lievitati
PANINI AL LATTE SENZA GLUTINE E ZUCCHERO
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Giu
Giu
INGREDIENTI
- 500 g di preparato per pizza, pane e lievitati Elisir
- 6 uova
- 70 g di agave
- 50 g di olio di riso
- 250 g di latte vegetale
PROCEDIMENTO:
- Emulsionare tutti i liquidi e le uova per 3 minuti;
- Aggiungere il preparato per pizza, pane e lievitati Elisir
- Mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e spumoso
- L’impasto può essere utilizzata sia per panini dolci che salati
- Mettere negli stampini dei muffin e riempirli per 3/4
- Far lievitare per circa 20 minuti
- Cuocere a 220°C per 35 minuti o più a seconda della grandezza dei panini
